Asiakasturvallisuus

Allergeenit ravintolassa – turvallinen toimintamalli henkilökunnalle

Allergeeniturvallisuus on katkeamaton ketju hankinnasta asiakkaalle. Tämä toimintamalli auttaa henkilöstöä antamaan oikeat tiedot ja ehkäisemään ristikontaminaation.